SINGGAH LA BLOG EydaZie.shop2u...
DI SINI TERDAPAT PELBAGAI JENIS MAKANAN TRADISIONAL.
BOLEH MEMBUAT TEMPAHAN TERUS KEPADA KAMI MELALUI TELEFON/SMS
ZIE : 017-4212752
EYDA : 017-4374038
HARGA BOLEH DI RUNDING...
Friday, January 15, 2010
_PENGENALAN_
Kuih-muih Melayu mempunyai ciri-ciri tersendiri, begitu pelbagai dari segi rupa, bentuk, rasa, warna dan juga baunya.
Kuih-muih yang manis menggunakan gula, manisan daripada nipah, kelapa, tebu ataupun madu, manakala yang pedas pula menggunakan rempah-rempah. Kuih yang berbau wangi banyak menggunakan daun pandan atau air mawar. Daun pandan juga dapat memberi warna hijau yang diperlukan.
Di kalangan masyarakat Kedah, kuih-muih dan cucur mempunyai tempat yang istimewa dalam budaya makanan. Daripada kuih-muih dan cucur utara ini dapat dilihat keperibadian masyarakat yang umumnya mengutamakan segala yang seni dan halus. Di samping itu, ketelitian, kesusahan dan kesungguhan diutamakan.
Pada masa kini, kuih-muih tradisional ini terdapat dengan banyaknya di merata tempat.
Kuih-muih yang manis menggunakan gula, manisan daripada nipah, kelapa, tebu ataupun madu, manakala yang pedas pula menggunakan rempah-rempah. Kuih yang berbau wangi banyak menggunakan daun pandan atau air mawar. Daun pandan juga dapat memberi warna hijau yang diperlukan.
Di kalangan masyarakat Kedah, kuih-muih dan cucur mempunyai tempat yang istimewa dalam budaya makanan. Daripada kuih-muih dan cucur utara ini dapat dilihat keperibadian masyarakat yang umumnya mengutamakan segala yang seni dan halus. Di samping itu, ketelitian, kesusahan dan kesungguhan diutamakan.
Pada masa kini, kuih-muih tradisional ini terdapat dengan banyaknya di merata tempat.
Subscribe to:
Posts (Atom)
